Viñedos singulares
Hoy quería hablaros de ‘Viñedos Singulares’, una nueva categoría de la Denominación de Origen Calificada La Rioja que exige para los vinos que se producen bajo esta denominación reglas mucho…
Actividades culturales para disfrutar de Pamplona en agosto
Agosto acaba de empezar y en Pamplona hay muchísimas actividades programadas para disfrutar de esta bella tierra. Ya sabéis que la web de Pamplona Food, a través de mis servicios,…
La escalerica de San Fermín
Ayer disfrutamos de la última escalera de San Fermín, el 6 de junio. ¿Os suena esta canción? “1 de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril, cinco de…
Armonía de queso y vino en Gurgur
El próximo jueves 30 de mayo y el 7 de junio, viernes, tenemos una cita en el Hotel La Perla de la mano de GurGur Delicias Estafeta. Una estupenda armonía de quesos y…
Uva garnacha una variedad por terminar de descubrir
La uva Garnacha es una de las variedades más comunes en todo el territorio español. Según datos de catastro vitícola y vinícola del ministerio de Agricultura, en 1981 el 88% de…
Semana de la Croqueta en Navarra
Hoy viernes empieza la semana de la croqueta y como hicimos con la Semana del Pincho, os iremos contando por redes sociales, las croquetas que probemos y os haremos nuestra…
Vinofest 2019
Mañana viernes y el sábado, 5 y 6 de abril, podremos disfrutar de la fiesta de los vinos navarros. Nueva edición de Vinofest en Baluarte ¡Y ya van ocho! En…
Finalistas de la Semana del Pincho 2019
Iniciando el mes de abril, se han dado a conocer los 24 finalistas de la Semana del Pincho 2019. ¡Y hemos probado todos los finalistas! Mañana 2 de abril, los…
Los mejores pinchos de la Semana del Pincho Navarra 2019
Tal y como os comenté he estado probando varios pinchos de la Semana del Pincho Navarra 2019 y esta es mi selección: Baserriberri. ResaKwich revolotum re-Cenoz. Cuentan que es ideal para…
