Uva garnacha una variedad por terminar de descubrir
La uva Garnacha es una de las variedades más comunes en todo el territorio español. Según datos de catastro vitícola y vinícola del ministerio de Agricultura, en 1981 el 88% de…
Semana de la Croqueta en Navarra
Hoy viernes empieza la semana de la croqueta y como hicimos con la Semana del Pincho, os iremos contando por redes sociales, las croquetas que probemos y os haremos nuestra…
Vinofest 2019
Mañana viernes y el sábado, 5 y 6 de abril, podremos disfrutar de la fiesta de los vinos navarros. Nueva edición de Vinofest en Baluarte ¡Y ya van ocho! En…
Finalistas de la Semana del Pincho 2019
Iniciando el mes de abril, se han dado a conocer los 24 finalistas de la Semana del Pincho 2019. ¡Y hemos probado todos los finalistas! Mañana 2 de abril, los…
Los mejores pinchos de la Semana del Pincho Navarra 2019
Tal y como os comenté he estado probando varios pinchos de la Semana del Pincho Navarra 2019 y esta es mi selección: Baserriberri. ResaKwich revolotum re-Cenoz. Cuentan que es ideal para…
Bares participantes en la Semana del Pincho 2019
Ya tenemos el listado completo de bares participantes en la Semana del Pincho 2019. Se han hecho de rogar, pero por fin, podremos hacer la lista de favoritos para disfrutarlos…
Disfruta de una visita personalizada al Palacio Real de Olite y bodega
Olite, Erriberri en euskera, es un municipio de menos de 4.000 habitantes ubicado a tan solo 42 kilómetros de Pamplona. Es famoso por su Palacio Real y por su vinos,…
Sobre mi titulación en WSET
Si me seguís en redes sociales (y si no lo hacéis os espero en Instagram y Facebook) sabréis que la semana pasada estuve en Londres por motivos laborales. Entre otros…
¿Qué copa usar con cada vino?
De igual manera que existen bebidas diferentes, también existen vasos diferentes y adecuados a cada bebida. Con el artículo de hoy, ya no tendréis dudas a la hora de utilizar…