Bares participantes en la Semana del Pincho 2019

Ya tenemos el listado completo de bares participantes en la Semana del Pincho 2019. Se han hecho de rogar, pero por fin, podremos hacer la lista de favoritos para disfrutarlos como hago año tras año. Es la XXI Semana del Pincho, que se dice pronto, pero ya son 21 años celebrando este acontecimiento que aglutina, bares de Pamplona, Zizur Mayor, Huarte, Noáin, Puente la Reina, Tafalla, Corella y Tudela.

La semana del Pincho dará comienzo este viernes 22 de marzo y finalizará el 31 de marzo. Diez días de disfrute gastronómico por toda Navarra. Además de poder degustar los pinchos, podrás participar en el concurso de Instagram que ha organizado bodegas Marco Real y aprender a cocinar pinchos sorprendentes con producto local de la mano del chef Álex Múgica, el día 29 de marzo.

Este año como novedad, os contaré en redes sociales cuáles son mis pinchos favoritos, esos que no os debéis perder y os haré una sugerencia de cata siempre que me sea posible. Así que no dejéis de seguir los hashtag #DePinchosConBeaEtayo #PintxosWithBeaEtayo #TapasWithBeaEtayo ¡Y la semana que viene tendréis post recopilatorio con los favoritos, por si os los habéis perdido. ¡Así que muy atentos!

A continuación podéis ver todos los bares participantes:

Pamplona

• Txoko de Ezkirotz. El pincho se llama: Carrilleras Txoko y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00
• La Barrica del Sancho (Hotel Sancho Ramírez). El pincho se llama: Mar pa dentro y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00
• OBAS. Cafetería Restaurante. El pincho se llama: Bacalao.
  Degustaciones: de 11:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00
• Bar Holy. El pincho se llama: Cesta de txipis.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00
• El Ronqueo. El pincho se llama: Lingote de atún rojo salvaje, carbón dorado y barro tostado.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 21:30. Lunes cerrado.
• Le Petit Comite. El pincho se llama: Marino y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00
• Caravinagre Bar Gourmet Café (Hotel Maisonnave). El pincho se llama: Bomba-bami.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00
• Maltea (VSF) Cervecería Restaurante. El pincho se llama: Arkumea y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 23:00
• Bar El Vallado. El pincho se llama: Torrijirón.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00. De jueves a sábado hasta las 23:00. Domingos cerrado.
• El Redín Restaurante. El pincho se llama: Cordero al Cubo y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 11:00 a 16:00. Viernes y sábado de 11:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00. Domingos cerrado.
• Iruñazarra. El pincho se llama: Patacon.com
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30
• Qwerty. El pincho se llama: q9
  Degustaciones: de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00. Domingos solo mañana.
• Bistrot Catedral. El pincho se llama: Bistrote.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:00. Lunes cerrado.
• Bar Don Hilarión. El pincho se llama: Rollito cerdo.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30.
• La Granja. El pincho se llama: Bao de toriyaki.
  Degustaciones: de 11:30 a 14:30 y de 19:00 a 22:30
• Taberna Cocotte. El pincho se llama: Menú-2
  Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30. Lunes cerrado. Domingo y martes, cerrado a la noche.
• Cervecería Txirrintxa. El pincho se llama: Tomate pasificado y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00
• Bar Monasterio. El pincho se llama: Ostras que vieira!! Y si se avisa con antelación no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 22:00
• Bar Casino Eslava. El pincho se llama: Bomba de morcilla y codorniz.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30. Lunes cerrado.
• Bar Baviera. El pincho se llama: Canutillo de sepia en dos cocciones.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00. Lunes cerrado.
• Bar Gure Etxea. El pincho se llama: Gure Hot Dog
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00. Viernes y sábado de 12:00a 15:00 y de 18:00 a 21:00.
• Nuevo Casino Principal. El pincho se llama: No te muerdas la lengua!!! y no tiene gluten.
  Degustaciones: de miércoles a sábado de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 21:00. Martes y domingo de 12:30 a 15:00. Lunes cerrado.
• Café Iruña. El pincho se llama: Galleta de pimientos de cristal de Puente La Reina con ajoarriero.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30. Viernes y sábado hasta las 23:000. El 30 de marzo no se servirá el pincho.
• El Patio de las Comedias. El pincho se llama: Esto es Tamal? Y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00. De Jueves a sábado hasta las 22:30. Domingo tarde cerrado.
• Bar La Comedia. El pincho se llama: Txampirriero.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 22:00. Domingo tarde cerrado.
• El Tinglado. El pincho se llama: Tocado del ala.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 u de 19:00 a 23:00.
• Norea. El pincho se llama: Delicias de ternera con mousse de foie y crujiente de maíz.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Lunes cerrado.
• Casa Otano. El pincho se llama: Txerri-Berri: txurro crujiente de gorrín y ensalada versionada.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 22:30.
• Bar Ulzama. El pincho se llama: El nacimiento de Venus.
  Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30.
• Basoko Taberna. El pincho se llama: Rollete de primavera.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 22:00. Lunes cerrado.
• Bar la Mandarra de la Ramos. El pincho se llama: Sardinzana.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.
• Katuzarra Asador. El pincho se llama: Delikatu.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.
• Baserriberri. El pincho se llama: Resakwich revolotum re-Cenoz
  Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:30- Domingo de 13:00 a 15:30. Lunes cerrado.
• Bearán Bar & Rooms. El pincho se llama: Pon la oreja.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.
• La Vieja Iruña. El pincho se llama: Eguzkilore / La flor del sol
  Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30. Lunes cerrado.
• Ñam Sarasate. El pincho se llama: #vermutigre
  Degustaciones: de 11:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:30. Sábados y domingos hasta las 21:00.
• Bahía Food&Club. El pincho se llama: Bavieira y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:30. Cerrado domingo noche y lunes todo el día.
• Bar Nevada. El pincho se llama: Canelón de bacalao al pilpiquillo.
  Degustaciones: de 12:30 a 14:00 y de 19:00 a 21:30. Cerrado domingo noche.
• El Mirador de la Ciudadela (Cafetería El Corte Inglés). El pincho se llama: Rollito de mar.
  Degustaciones: de 12:00 a 21:30. Domingo cerrado.
• El patio de mi casa. El pincho se llama: Es particular y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00. Lunes cerrado.
• Errejota Bar Restaurante. El pincho se llama: De la mar, el mero.
  Degustaciones: martes, miércoles y domingo de 13:00 a 15:30. De jueves a sábado de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 23:00. Domingo noche y lunes todo el día cerrado.
• Café Bar Hotel Yoldi. El pincho se llama: Bacalatón.
  Degustaciones: de 12:00a 14:30 y de 20:00 a 22:00. Domingos tarde cerrado.
• La Olla Bar Restaurante. El pincho se llama: Se nos va la olla.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00. Domingos de 12:00 a 14:00.
• Bar Roncesvalles Vinos y Pinchos. El pincho se llama: Arroncesvalles y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00.
• Bar La Botería. El pincho se llama: BTR 3 El pincho de las Tabernas y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00. Domingo cerrado.
• Chester Gastro Bar. El pincho se llama: Jardín de cochiquera y no tiene gluten.
  Degustaciones: de lunes a jueves de 19:00 a 22:00. Viernes y sábado de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Domingos cerrado.
• Restaurante El Colegio. El pincho se llama: Nafarkumea.
  Degustaciones: de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 21:30. Domingo y lunes cerrado.
• Casa Luis. El pincho se llama: Canelón de jabalí con velo de vermout.
  Degustaciones: de 11:00 a 16:30 y de 19:00 a 22:30.
• La Fogoneta. El pincho se se llama: Pollo de drón
  Degustaciones: de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:00.
• Ducal Cafetería. El pincho se llama: Hamburguesa Primavera.
  Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00.
• Restaurante El Merca’o. El pincho se llama: Txipirola.
  Degustaciones: de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:00. Domingo noche cerrado.
• La Barra del Goloso. El pincho se llama: Coco-guagua
  Degustaciones: de 13:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:00. Domingo tarde cerrado.
• Rex Casa de Comidas. El pincho se llama: Milhojas de escabeches.
  Degustaciones: de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:00. Cerrado las noches de domingo, martes y miércoles. Lunes cerrado todo el día.
• Babel. El pincho se llama: Huev-boom! Hue-boom!
  Degustaciones: de lunes a jueves de 17:30 a 23:00. Viernes y sábado de 13:00 a 23:00. Domingo cerrado.
• Akari Gastroteka. El pincho se llama: Kapkeik.
  Degustaciones: de 19:00 a 21:00.

Zizur Mayor

• Hotel Casa Azcona. El pincho se llama: Peregrina en la bruma.
  Degustaciones: de lunes a viernes de 12:30 a 14:30 y de 20:30 a 22:00. Sábados y domingos de 12:30 a 14:00 y de 20:30 a 22:00.

Huarte

• Don Carlos Restaurante Hotel. El pincho se llama: Spring pilota.
  Degustaciones: de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00.
• Hotel Iriguibel. El pincho se llama: El talo de mi padre y no tiene gluten.
  Degustaciones: de lunes a viernes de 11:30 a 19:30. Sábados de 11:30 a 14:30 y de 19:30 a 21:30. Domingo de 11:30 a 14:30.

Noáin

• Restaurante 99 (Hotel Ibis Styles Pamplona Noáin). El pincho se llama: 100% Navarra Styles y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 22:30.

Puente la Reina

• Bar Gares. El pincho se llama: Esencia y no tien gluten.
  Degustaciones: de martes a viernes de 19:00 a 21:30. Sábados y domingos de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00. Lunes cerrado.

Tafalla

• Nuevo Hostaf. El pincho se llama: Ayer y hoy.
  Degustaciones: viernes de 19:15 a 21:45. Sábado de 13:00 a 14:00 y de 19:15 a 21:45. Domingo de 13:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00. Domingo 24 a la tarde no se servirán pinchos.

Corella

• Café ES3. El pincho se llama: Zarautz
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00. Lunes cerrado.

Tudela

• Bar José Luis. El pincho se llama: Espárragos y no tiene gluten.
  Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 22:30.

En total participan 63 bares y restaurantes de toda Navarra y de todos ellos, 32 participantes han realizado un pincho sin gluten.

Recordad seguirme con los hasthags #DePinchosConBeaEtayo #PintxosWithBeaEtayo #TapasWithBeaEtayo para disfrutar de los mejores pinchos de la Semana del Pincho de Navarra. On egin!