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Curso de iniciación a la cata de vinos

Curso De Iniciación A La Cata De Vinos

Atendiendo a vuestras peticiones, me he animado a lanzar un “Curso de Iniciación a la cata de Vinos”. Como ya sabéis, la formación me gusta mucho y creo que puede ser una experiencia muy enriquecedora para todos y todas; en la que seguro disfrutaremos y aprenderemos a partes iguales.

El curso estará compuesto por 2 sesiones de dos horas y media cada una.

Será muy práctico porque la mejor manera de aprender es catando.

Cataremos varios monovarietales blancos y distinguiremos entre verdejo, chardonnay y sauvignon blanc.

Cataremos diferencias entre crianzas de Rioja, Navarra y Ribera del Duero.

La idea es que de manera amena apreciemos las diferencias y seamos capaces de saber qué tipos de vinos nos gustan más; si son jovenes y con fruta o tienen cierta crianza y con maderas y especias…

¿Qué incluye el curso?

  • Cata de 6 vinos en cada sesión. En total cataremos 6 D.O distintas de España. 
  • Entregaré un dossier, con ficha de cata genérica y rueda de aromas para los asistentes.
  • Cada sesión tendrá una duración de 2 horas y media.

¿Qué haremos en cada sesión?

  • Sesión 1:
    • Introducción a la cata
    • Conceptos básicos
    • Cata de blancos, espumosos y rosados.
    • Varietales y elaboraciones.
  • Sesión 2:
    • Cata de vinos tintos.
    • Varietales y elaboraciones.
El curso lo haremos en el Don Carlos, un sitio amplio y agradable con mucho sitio para aparcar.

Días y Horario:

Los jueves 6 y 13 de febrero, entre las 19:00 y las 21:30. Si a alguien no le viniera bien, por trabajar a turnos u otra razón porfavor decirme.

Precio:

He intentado ajustar mucho el precio para que se quede un curso accesible para todos y todas. El precio del curso a la iniciación de cata será de 69 euros. 

Para que el curso salga adelante, será necesario que haya un mínimo de 8 personas, por lo que si no llegamos a ese mínimo, el curso no se celebrará y os devolveré el dinero a los que lo hayáis pagado.
Si os apetece hacer el curso, escribidme a hola@pamplonafood.com y os contaré como formalizar el pago. Además os mandaré un justificante de pago y más información sobre el curso.