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Iníciate en el mundo del vino y aprende a disfrutarlo en toda su plenitud

Éste curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en el mundo del vino. ¿Eres winelover?

  • Incluye: asistencia a curso presencial, documentación de apoyo, cata de 12 vinos de 6 D.O. distintas, rueda de los aromas.
  • Duración: 5 horas repartidas en 2 días
  • Número de personas: Desde 8 personas
curso cata de vinos

DESCRIPCIÓN

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en el mundo del vino y o bien empiecen de cero o tengan algunas nociones y deseen aprender más sobre el vino y herramientas para describirlos a través de la cata.

Durante el curso también veremos condiciones óptimas de conservación y servicio así como estrategias de armonización.

Temario del curso:

  • Técnica de cata de vino
  • Elaboraciones y crianza
  • Conservación y temperatura de servicio
  • Armonización del vino y comida
  • Principales denominaciones de origen de España
  • Cata de un total de 12 vinos

Día 1:

Introducción a la cata y conceptos básicos. Cata de blancos, espumosos y rosados. Varietales y elaboraciones. Cataremos 6 vinos (selección de blancos y rosados jóvenes, con barrica, dulces y espumosos).

Día 2:

Cata de vinos tintos. Varietales y elaboración. Cataremos 6 vinos (selección de tintos jóvenes, Maceración Carbónica, Roble y Crianza).

Otra opción: Curso Exprés de iniciación a la cata del vino

En este curso exprés, primero haremos una introducción a la cata de vinos. Luego cataremos 6 vinos (una selección de blancos y rosados jóvenes, blancos con barrica, tintos jóvenes, robles y crianzas). Durante la cata veremos las distintas variedades, elaboraciones y denominaciones de origen para estos tipos de vinos. También aprenderemos sobre la conservación y la temperatura de servicio.

  • Incluye: Asistencia a curso presencial, cata de 6 vinos, rueda de los aromas
  • Duración: 2 horas
  • Precio: Solicita presupuesto
  • Número de personas: Desde 8 personas

 

Puede ser un buen regalo para esa persona tan especial, ¿Te animas a sorprenderla?

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Workshop cata de vinos
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